La crianza de diferentes especies de animales es un propósito en el que trabajan hoy en la Empresa Agroindustrial de granos Fernando Echenique, a tono con la necesidad de incrementar los volúmenes de proteínas para sus propios trabajadores y para la población en general.
El Máster en ciencias Edisnel Gonzáles Valdés, director general de la entidad, explicó que en las propias áreas arroceras hoy crían patos, peces de agua dulce, aves y ganado mayor, a en correspondencia con lo dispuesto en la nueva Ley de Soberanía Alimentaria y Nutricional, al tiempo que contribuyen a la estabilidad financiera de la empresa.
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