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🔊 Inició en Bayamo la 8va edición del evento gastronómico Ambigú bayamés (+ audio y fotos y video)

 

La octava edición del evento gastronómico cultural Ambigú bayamés inició hoy en esta ciudad de Bayamo, dedicado al casabe.

La cita transcurre con el objetivo de promover el amplio patrimonio culinario de esta región gastronómica, a Bayamo como un destino turístico gastronómico cultural, al casabe como patrimonio y tributar a que esta urbe sea nombrada como ciudad creativa.

 

En #VIDEO | Presentación de Performance Adobar en la apertura la Octava edición del Ambigú bayamés.
#ProvinciaGranma
#Bayamo

Publicada por CMKX Radio Bayamo en Viernes, 24 de noviembre de 2023

 

El evento abrió desde el Café Ventanas con la participación de prestigiosos invitados como Enoch Tamayo, Chef Ejecutivo Internacional
Fernando Valdés (Ferval), fotógrafo gastronómico, Jesús Fernández, somelier ejecutivo del evento y José Carlos de Santiago , Presidente del Grupo Excelencias, así como maestros casaberos y ganadores de premios a lo cubano.

Inició en #Bayamo Octava edición del evento gastronómico Ambigú bayamés.

FOTOS CMKX Radio Bayamo

Publicada por CMKX Radio Bayamo en Viernes, 24 de noviembre de 2023

 

En esta mañana el Ambigú bayamés contó con la conferencia “Dos en la UNESCO: el casabe y Bayamo ciudad creativa en la gastronomía”, a cargo de Domingo Cuza Pedrera, en el Centro de Gestión y Promoción Socio-cultural Ventanas.

En FOTOS | Entre las actividades que se realizan en el evento Ambigú bayamés, estuvo la presentación de la conferencia…

Publicada por CMKX Radio Bayamo en Viernes, 24 de noviembre de 2023

 

Asimismo, en su primera jornada tuvo otras intervenciones como Cocina Bayamesa en el Cubasabe, el Taller: El Casabe que nos une y el Concurso de Coctelería, entre otras propuestas.

En #FOTOS | Como parte de las actividades que se desarrollan en la ciudad con el evento de gastronomía Ambigú bayamés,…

Publicada por CMKX Radio Bayamo en Viernes, 24 de noviembre de 2023

Hasta el venidero domingo transcurre esta octava edición del evento Ambigú bayamés donde se intercambian saberes acerca del atractivo mundo de la gastronomía.

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