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Presidente de Bolivia inaugurará industria de camélidos en Oruro

La Paz-. El presidente de Bolivia, Luis Arce, inaugurará hoy la moderna industria de camélidos del municipio de Turco, en homenaje al aniversario 244 de la gesta libertaria del departamento de Oruro.

La cartera de Desarrollo Productivo y Economía Plural aseguró que el acto de entrega de la planta tendrá lugar este martes en los predios de la factoría emplazada en esa municipalidad de la provincia de Sajama.

La construcción de la Planta Industrial de Camélidos en Turco empezó en diciembre de 2022 con el objetivo de potenciar la industrialización del sector y mejorar los ingresos de los productores de la región.

Según se informó, la infraestructura demandó una inversión de 73,3 millones de bolivianos (más de 10 millones de dólares), orientada a mejorar la producción de carne y fibra, además de subproductos como cuero, harina de hueso y colágeno.

El complejo tendrá una capacidad de mil 140 toneladas anuales de carne de llama para elaborar charque (carne deshidratada), embutidos y cortes especiales, de acuerdo con datos del Ministerio de Desarrollo Productivo.

Asimismo, podrá aportar 190 mil 400 toneladas al año de fibra de camélidos, contará con un laboratorio de mejoramiento genético, un área de investigación y producirá colágeno de camélido, producto de gran demanda internacional.

Bolivia es el mayor productor de llamas en el mundo, con dos tercios de la producción planetaria de este ganado en pie.

En 2023, contaba con un total de tres millones 102 mil 520 ejemplares de llama y alpaca.

Unos 34 municipios de Oruro se especializan en la cría de camélidos, entre los que sobresalen Corque, Curahuara de Carangas; Turco, Salinas de Garci Mendoza (autonomía indígena originaria campesina); Sabaya y Toledo.

A la par, otras 26 municipalidades producen alpacas, y de ellas Curahuara de Carangas, Turco, y Sabaya, en ese orden, son las de mayor aporte.

El 16 de septiembre último, el presidente Arce llamó en la inauguración del Primer Encuentro Regional sobre Camélidos Sudamericanos a reflexionar respecto a la contribución de estos mamíferos a la vida humana e instó a su sostenibilidad.

Llamó Arce a “(…) reforzar nuestros compromisos desde un enfoque integral para una preservación y su desarrollo sostenible”, durante la apertura en la Casa Grande del Pueblo (sede gubernamental) del foro que sesionó bajo el lema de “Nutriendo la vida, preservando el futuro”.

Asistieron a esta reunión productores y expertos en camélidos de diferentes países vecinos, además de autoridades nacionales y el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyo.

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