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Primera planta integral de polvo de moringa de Cuba, lista para producir

La primera planta integral de polvo de moringa de Cuba, inaugurada en La Sierpe, Sancti Spíritus, está lista para producir inicialmente unas 20 toneladas.

Según informó Prensa Latina, dada las propiedades protéicas del árbol, el polvo tendrá tres destinos de vital importancia para el desarrollo de la nación: la industria farmacéutica, la exportación y como suplemento nutricional en la elaboración de galletas.

La científica Concepción Campa, asesora nacional del proyecto, dijo a la agencia de noticias que para los espirituanos es un honor cumplir con este ambicioso proyecto concebido por el líder histórico de la Revolución, Fidel Castro Ruz.

En años del naciente proceso revolucionario agregó, el Comandante en Jefe fundó en ese territorio el Programa Ganadero y en la etapa final de su vida proyectó y se hace realidad ahora otro de sus sueños concebido para el desarrollo agropecuario y de beneficio para la humanidad.

Para abastecer a la industria se impulsan las plantaciones de más de 10 hectáreas de moringa, las cuales aportarían anualmente unas 20 toneladas del polvo.

Con tecnología de última generación de procedencia austriaca, la procesadora favorece el secado de la hoja al realizarse en condiciones de oscuridad hermética, evitando la desnaturalización de la clorofila y demás propiedades nutricionales del árbol.

La planta, ubicada en la Empresa Agroindustrial de Granos Sur del Jíbaro, generará diversos beneficios para la economía local, en primer lugar aportará suplemento nutricional para seres humanos, así como, a partir del contenido proteico de la masa verde, alimentos para ovinos, caprinos, cerdos y aves.

Esta especie de árbol, originario de la India, tiene propiedades antiinflamatorias y antibióticas, y sirve para curar hasta 300 enfermedades, es poseedor de todas las vitaminas y propiedades, y también tiene efectos farmacológicos, explicó Campa.

Conocida en el mundo como árbol milagroso, de la vida, luz de la esperanza o como ángel convertido en planta, es un alimento muy completo, comentó.

La ceremonia de inauguración fue presidida por Jorge Luis Tapia, miembro del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y vice primer ministro, y estaban también presentes el Héroe de la República, general de División de la Reserva Ulises Rosales, y Teresita Romero, gobernadora de la provincia.

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