El precio de acopio de la papa, tanto para la cosechada con semilla multiplicada nacionalmente, como la cosechada con semilla importada, ha sido modificado teniendo en cuenta el incremento de precios de los insumos fundamentales para la producción de este tubérculo.
La Gaceta Oficial de la República, en su edición ordinaria 2 de 2024, precisa que el nuevo costo de acopio en el campo, del producto papa cosechada con semilla multiplicada nacionalmente, es de 26 175 pesos la tonelada (1 204 pesos el quintal).
Con semilla importada, el precio asciende a 18 240 pesos la tonelada (839 pesos el quintal).
El margen para la comercialización mayorista de la papa se compartirá entre las partes de mutuo acuerdo, aclara la Resolución 395/2023, contenida en la referida Gaceta Oficial.
El documento también puntualiza que se mantiene el precio minorista único de 11 pesos la libra para la venta regulada de la papa a la población.
El Ministerio de la Agricultura refiere en su web que, en la campaña 2023-2024, se prevé sembrar 5 260 hectáreas, de ellas, 900 con semilla nacional, lo que representa el 17 %, y 4 360 hectáreas con semilla importada, o sea, el 83 % del área total.
En general, se busca obtener una producción estimada de 107 014 toneladas, lo que significa un rendimiento promedio de 20,34 toneladas por hectárea.
Los rendimientos de las cinco últimas campañas en el país rebasan las 21,53 toneladas por hectárea total, considerando todos los orígenes de la semilla y los destinos de la producción.
Desde 1983 hasta la recién concluida campaña se han plantado como promedio 11 964 hectáreas. El mayor récord productivo ocurrió en el periodo de 1990-1991, cuando se plantaron 18 428,30 hectáreas, obteniendo como promedio en estos años una producción de 226 164 toneladas.
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