Artículos escritos por Por Eliexer Peláez Pacheco

  Manzanillo. Agosto 6.- Durante tres años la manzanillera Yudmila Soler Sánchez con su emprendimiento Las Dulcineas, hace realidad los sueños de los infantes de esta ciudad que quieren aprender los secretos para la elaboración de los preferidos dulces que degustan. Con su Taller de la Cultura Culinaria y la Jardinería, que ya transita por la tercera edición, busca fomentar valores en las nuevas generaciones. “Durante cuatro semanas los niños van a estar aprendiendo cuestiones básicas de jardinería, cuidado de las plantas, pero nos vamos a enfocar más en plantas aromáticas”, señaló Soler Sánchez. “Para eso vamos a contar con la ayuda de Sebastián, que lidera un proyecto que se llama La Granja Sebastián, y con Giselle, que es pediatra además y nos ayuda con toda la parte de orientación nutricional, y que trabaja también con un emprendimiento que se llama La Molienda y, bueno, expende para la población estos productos tan necesarios en estos días. En mi caso, desde Las Dulcineas, vamos a explicar la elaboración de platos accesibles con respecto a los materiales que necesitan, los recursos, y que puedan ser elaborados, por las situaciones que tiene la población en estos momentos con productos que estén pues al [leer más…]