Siete nuevas despulpadoras están a disposición de la producción cafetalera en el municipio de Guisa, tras la entrega oficial este martes de esa maquinaria como parte del proyecto Más Café financiado por la Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo.
El ingeniero Daniel Pérez Espinosa, especialista en montaje industrial de la unidad de Beneficio de Café y Cacao en la empresa agroforestal de ese municipio, explicó que entre ellas hay tres con capacidad para procesar dos mil 500 kilogramos por hora y las restantes con mil.
María Rosa Stevan, directora de la oficina de cooperación de la embajada de Italia en Cuba aseguró que el propósito es continuar impulsando la producción del grano en el montañoso municipio y agregó que la nueva maquinaria incluye un molino descascarador que se instalará en la propia planta de beneficio.
Por su parte Furio Massolino, consultor de sistemas agroforestales de café, cacao y medio ambiente destacó que allí existe un gran banco de germoplasma creado en colaboración con la estación agroforestal.
También explicó que Guisa posee uno de los mayores viveros de café que el haya visto, así como la construcción de un aula de capacitación y otros beneficios recibidos como parte del encadenamiento productivo impulsado por el gobierno cubano.
Hoy está prevista una visita a la estación experimental agroforestal, así como a unidades productivas en las zonas montañosas de Guamá y El Caidizo. (Rafael Traba Bordón/FOTO: Internet)
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